Постен Пукан Тесто: Брз рецепт и чекор по чекор пријава
Истињките добро измијте ги и ситно исечкајте ги, потоа ги ставете во голем сад. Додадете млеко, јајца и шеќерен снег и добро измешајте. Потоа додадете сол и прашак за печиво и мешајте додека смесата не стане хомогена.
Постепено додавајте брашно и месете додека не добиете меко тесто што не се лепи за рацете. Расукајте го добиеното тесто со сукало во тенок слој.
За да ги изрежете тестенините во кругови, можете да користите чаша за чај. Парчињата што ги исечете, ставете ги во загреано масло и пржете ги од двете страни додека не добијат златна боја.
Поставете ги на хартија за печење, оставете ги да се оладат и послужете. Вашето јадење е спремно! Уживајте!
