Лесно приготвување на Чиборек: Од тесто до внатрешноста чекор по чекор
На прво место, комбинирајте го брашното и солта во едно садо; потоа постепено додавајте топла вода и маслиново масло за да добиете меко и не лепливо тесто. Малку месете го тестото, покријте го и оставете да одморите.
Закажете многу масло во тава, потоа префрлете го тестото во делови со саканата големина и развлечете ги сите на тенки кора. Потоа ставете ја подготовената средина и преклонете ја во форма на D за да добиете џепче.
Изушете ги квасците од двете страни во масло додека не станат златно-кафеави. Послужете топло и добра апетит.
