Тава Кirpик Бурек: Вкусна и практична опција за појадок
Брза пита со неколку состојки, особено идеална за напнати утри. Смесата збогатена со јајца, со сирење лор и тенко сечкана магдонос, нуди воздушна текстура во исто време. Традиционалната кора е исечена на тенки парчиња и додадена на мешавината, создавајќи поинаква текстура.
Доколку сакате малку маслиново масло да го распоредите во тава, излејте ја смесата; гответе додека дното добро не стане златно. Потоа, превртете со чинија и гответе ги и двата страни како кадифен сладолед. Да се сервира топло, вкусот станува по изразен.
Кога е готово, може без проблем да ја споделите со неколку луѓе оваа вкусна хармонија, и слободно можете да ја понудите на сите кои ги сакате. Добар апетит!
- 2 јајца
- 1/2 чаша млеко
- 150 грама сирење лор
- 3-4 гранки магдонос
- 1 кора
- 4 голебри лажици маслиново масло
Чекори за подготовка
- Јајцата, сечканиот магдонос, сирењето и млекото добро измешајте ги во длабока чинија.
- Еден лист кора развлечете го во ролна, исечкајте го на тенки ленти, па додајте ги во подготовената мешавина и добро измешајте.
- Малку маслиново масло додајте го во незалеплива тава, распоредете ја смесата во тавата и гответе додека не добие златна боја.
- Печената пита внимателно превртете ја и гответе ја и другата страна.
- Послужете топло и уживајте во вкусот.
