Тахин Пекмезли Слатко Бурек: Вкусна Мокра Катмер слична

Дали барате практичен начин за подготовка на вкусен, полн со нешто слатко баклава? Расплескајте бисквитот во тенка слој и добро измешајте тахан со тинголи за да го подготвите. Облилете го овој мешавина врз листот и рамномерно распоредете го, а потоа посипете со ореви и цимет. Потоа преклопете го другото тесто по чекор, задржете дел од филот и благо распоредете го врз површината.

Ако сакате да одржите едноставен изглед, завиткајте го листот од страна кон средината и означете ја точката на спој. Потоа поделете го на два еднакви делови и исечете ги на ленти; поставете ги секоја од нив врз плех покриен со хартија за печење. Додадете малку тахан врз нив за посилна арома. Печете прво на 175 степени Целзиусови околу 20 минути или додека не бидеат добро златни одозгора.

По излегувањето од рерната, оставете ги баклавите да се оладат малку, потоа им прелијте со тингол и украсете со цимет пред сервирање. Со својата крцкава текстура и карамелизиран вкус, ова слатко тесто може да стане вашиот омилен за појадок или чајна пауза.

• Состојки: 2 листа тесто, 1,5 чаша тахан, 1 чаша тингол, 1 чаша ореви, 1 чајна лажица цимет
• Паметна точка: Равномерно распоредете ја смесата од тахан и тингол за тенки слоеви и внимателно следете ја печењето.