Ролна бурек без глутен: Вкусни обвитувања со меки кори

Во овој рецепт, можете лесно да подготвите безглутенски рулет-корзишто од лиснати тестенини. Млеко, маслиново масло и мешавина од прашок за печиво нежно ги омекнуваат лиснатите тестенини и се збогатуваат со фил од компири. Во процесот на приготвување, компирите се згмечуваат, се зачинуваат со сол и црн пипер, а добиениот надомест се става во тенка слојост во лиснатите тестенини.

За формање на рулетите, една по една ги отворајте лиснатите тестенини, додајте го суровиот фил и ги завиткувајте во форма на цигара или роза. Рулетите се редат во намастена тава, се премачкуваат со жолчка и се посипуваат со сусам и црн кум. Печете во рерна загреана на околу 170 степени сензус сè додека не добијат златнокафеава боја; тој процес трае околу 20-25 минути. Добар апетит.

Совет: За омекнување на лиснатите тестенини, мешајте млеко, масло и прашок за печиво, редоследно навлажнувајте ги и чекајте состојките добро да омекнат.