Пакет Бурек: чекор по чекор вокусна јадења со вкусно полнење од кромид во рерна

Кога ги подготвувате ласанките и внатрешноста, пирето од компир создава мека и заситна основа со повеќе вкус. Поцкајќи ги кромидот и пиперката во маслиново масло, а потоа зачинети со доматно пире, смесата се урамнотежува со сол и црн пипер, се соединува со пирето од компир и формира внатрешна направа за баницата.

Кога ќе ви биде подготвена внатрешноста, навлажнете ги лисјата за баница со мешавина од јогурт, јајце, млеко и течна маст, навлажнувајќи го секој слој малку. Spread лисјата на работната површина и претходно навлажнете ја нивната површина со сос; потоа, преку стратегии за преклопување, создадете квадрати, ставете по една преправа од внатрешноста во секој, и закопчувајте ги во парчиња како опаковања.

Поставете ги подготвените пакетиња на плех покриен со хартија за печење, нанесете ја преостанатата јогурт сос на врвот, украсете со сусам и печете. Печете околу 30 минути, додека врвовите не станат златни, потоа поставете ги на сервирачки чинии и послужете додека се топли.