Пенајни Бурек со газирана вода: Практичен рецепт и чекори

За да постигнете парче вкусен кефир, ви нуди брз рецепт со сода, што можете брзо да го подготвите со едноставни состојки. Листовите за пите и слегувањето на слоевите без лепење, со комбинација од сода и јајце, може да се постигне крцкав резултат.

Основните чекори за подготовка на тесто за пита се сè уште едноставни: намастете тавата, поставете ја првиот лист така што ќе излезе надвор од рабовите; потоа преклопете ја половина и поставете ја другата половина врз неа за да создадете слоеви. Стремете се да сирењето биде рамномерно распоредено по секаде; потоа додајте уште еден лист за пита и на крајот затворете со цел лист за пита. Нарежете ја пицата со ознака за сечење како парче.

За подготовка на сосот, растопете го маргаринот и додадете го смесата со сода и јајце. Мешајте додека не добиете хомогена смеса и со лажица нежно прелијте ја по целата пита. Предходно загрејте ја рерната и поставете ја на 180 степени; печете додека не добие златна боја. Да ви е вкусно!