Здрав рецепт за вафли за бебиња – лесен и хранлив
Търсите безбедна и хранителна алтернатива за појадок за бебе, идеална можеби ќе биде брзата домашна рецепта за вафли. Овој рецепт користи состојки што се одговараат на возраста на бебето и лесно се вари.
На првиот чекор, добро разбијте жолчка од јајце, маслиново масло и јогурт со сода бикарбона. Оваа мешавина создава основа за влажна и мека текстура на вафлите.
Потоа, можете да почнете да додавањето сицилијаново брашно. Почетното додавање брашно од свежи смокви го намалува благо слаткиот вкус и концентрацијата на шеќер; потоа додадете овесно брашно за зголемување на количината на влакна. Кога мешавината ќе стане хомогена, ќе добиете мазна и течно течноста конзистенција.
Готовото тесто се излева во намастена форма за печење и се пече во претходно загреана тава на 180 степени со приближно 15 минути со вентилатор. Времето за печење може да варира во зависност од вашата рерна; проверете нежно дали е целосно испечена.
