Пюре од тиква: Домашен рецепт со зачинети вкусови
За да добиете многу мека и мазна текстура на тиквата, прво излупете ја кората и исечете ја на коцки. Потоа ставете ја во чиста вода и оставете ја кратко време; на тој начин ќе се ослободите од ароматот што потекнува од студената вода.
Подгответе ја пликата за рерна и ставете ја нарезаната тиква во пликата. Внатре додадете карамфилче и цврсто затворете ја пликата. Преку неколку точки направете си мисла за мал воздух за да се избегне наизгледување.
Печете во претходно загреана рерна на 200 степени околу 20-25 минути. За да проверите дали е готово, прободете со чачкалица – ако лесно поминува, значи е добро печено. Кога ќе излезе чиста чачкалка, внимателно отворете ја пликата и оставете ја малку да се олади пред сервирање. Добар апетит.
