Зелен луксуз со леблебија – сè поситен вкус

Во една тенџере, ги соединуваме зелениот леќек со вода и ја оставаме да се готви. Потоа, по желба, додајте домашно изработени тестенини или тестиња за да ја збогатите густината на чорбата. Додека конечниот калап се мати со малку вода, тоа е малиот трик за да се омекне текстурата.

Дебело ги пропржуваме кромидите во тенџере, потоа додаваме нане, пиперка и доматна паста за да го збогатиме ароматот. Откако ќе ги соединиме сите состојки, ја ставаме чорбата на тегот, за да биде специјално за сервирање топла.