Јогуртна салата од леќа: зачинет вкус со кремаст јогурт врз леќа
Јогурт салата од бел човек, која се богатува со лесната киселост на јогуртот, астае со топлината на печените пиперки и остриот вкус на лукот, претставува како мезе/спојка храна. Подготовката е брза и совршена за течен презентација.
Кога започнувате со рецепт, главниот состојка се клучните зрна од варен бел човек. Исто така, додавајќи многу јогурт и со ароматот на лукот, заедно со мешавината од маслиново масло и црвен пипер, се добива длабочина во салатата. За последниот допир, тенко исечкани печени црвени пиперки и магдонос додаваат боја и свежина.
- 1 пат је варен бел човек
- 2 пат јогурт
- 1 печена црвена пиперка
- 2 чешниња лук
- 2 лажици маслиново масло
- 1 мала лажица црвен пипер во прашок
- 1 мало лажиче сол
- една шака магдонос
Прашања за подготовка
- Печените пиперки излупете ги од лушпата и тенко исечкајте ги.
- Додајте рендан лук во јогуртот, зачинете со сол и добро измешајте; додајте исечкани печени пиперки.
- Во тава со малку масло, динстајте ги варените бел човека околу 5 минути, додајте црвен пипер во прашок и гответе уште 1-2 минути.
- Понесете го огнот, поставете ги печените пиперки со јогуртот во средината како сад за сервирање.
- Украсете со тенко исечкан магдонос и послужете.
