Рецепт за похлупен свеж кромид: Лесна и вкусна закуска

Во овој рецепт, свежите бели делови од кромидот се користат за да се направи крцкава кора и вкусен сос при послужување. За подготовка, белите врвови од кромидот се чистат, а сосот се меша добро за да се постигне саканата густина.

Мешавина на сос се комбинира во една чинија со мед, оцет, ситно сечкан лук и зачини; се мати додека не стане мазна. Овој сос, на крајот од готвењето, се соединува со крцкавите кромидчиња, нудијќи слатко-кисела рамнотежа.

Кромидчињата што ќе се натопуваат се премачкуваат претходно со сос, а потоа со брашно од тост. Подготовените парчиња се редат на плех покриен со хартија за печење и се оставаат да се печат. Печат се околу 30 минути на температура од 170 степени додека надворешната страна не стане златна.

При сервирање, се послужуваат со подготвениот сос, а по желба можете да пробате и со различни сосови за различни искуства. Убава појадок!