Гелатина од скроб: едноставни чекори за вкусен и брз традиционален десерт
Еве една лесна и вкусна рецепта за домашен десерт. Кремаста текстура се добива со хармонијата помеѓу скробот, водата и шеќерот; потоа овој смеса што се готви, добива богатство од маслото и добива соодветна густина. Материјалите се минимални и подготовката е прилично кратка.
Едноставната илустрација за почеток е да се користат правилните пропорции и постојано мешање на смесата; така се спречува создавање на грутки или изгорување.
Прво, лесно разредете го скробот со водата за да добиете мазна смеса. Истиот момент, загрејте масло во тава. Кога маслото добро ќе се загрева, додајте ја смесата од скроб и шеќер, и гответе со постојано мешање на мал оган. Кога смесата ќе се згусне, тргнете од оган и оставете малку да отстои како сакате; пријатен апетит.
