Индексирајте од крајот: Направете го вкусот на Lotus бисквити во вашиот дом со техники
Кулинарски рецепт кој започнува во една чаша, прво ги крши едноставните чекори за да го открие длабокиот aroma на карамелизираниот шеќер. Во процесот што започнува со шеќер, се додава вода и се донесува до слабаше во тава додека шеќерот не стане течен карамел.
Кога ќе се добие карамелната боја, се додава путер за да се постигне мазен допир и состојките брзо се мешаат. Потоа се додава јајцето и кратко се чеша за да се добие хомогена смеса. Останатите состојки се додаваат една по една, а тестото се меси додека не се соединат.
Добиеното тесто се замотува во пластична фолија и се остава кратко да одмори во фрижидер за да се излади. Оладеното тесто се развлекува на лесно побрашнета површина и се сече во форма на бисквити Lotus; по редењето на плехот се пече.
Оваа закуска, која се пече со контрола во претходно загреана 180 степени Целзиусови дваесет минути, станува подготвена за сервирање со својот крцкаво текстура и богат вкус. Добар апетит!
