Планинска принцеза: Рецепт за вкусен закуслив рецепт
За оние кои бараат практично и наситно межјадење наместо вечера, рецептата за Принцеса е идеална. Полнетоста збогатена со мелено месо, јајца и кашкавал ги прави лепезите атрактивни како одлична ладна или топла закуска.
Во фаза на подготовка, прво мешате ги полнежите, а потоа нежно распоредете ги во тост лебчињата во тенки слоеви. Пред да ги ставите во рерната, ја загревате рерната на прегреана температура за да добиете крцкави и топли вкусни лепезите за кратко време.
За вкус без скара, послужете ги со домати и краставици врз свежи лебчиња; уживајте!
- 4 парчиња леб
- 150 грама мелено месо од говедо
- 2 јајца
- 1 чаша кашкавал
- 1 прстофат сол
- 1 прстофат црн пипер
- 1 чаена лажица оутуфри
- 1 прстофат кимион
- 1 чаена лажица црвен пипер во прав</ли>
- 1 домат
- 1 краставица
Како се прави?
- Меленото месо, јајцата, ренданиот кашкавал и зачините добро измешајте ги во сад.
- Лебните парчиња распоредете ги врз хартија за печење и на секое нанесете тенко слој од полнежот.
- Печете во претходно загреана рерна на 200 степени Целзиусови 15–20 минути, додека не станат златни.
- Откако ќе се извлечат од рерната, послужете ги топли заедно со домат и краставица.
