Трајна морковка: Печен зачинките закуски и јогурт сос

Во овој рецепт, кој се служи на деленче, морковите се подготвуваат во тенки долги парчиња. Јајцата со масла се мешаат со зачини кои целосно се воедначуваат и се печат во рерна со крцкав вкус.

Со нив се придружува лажица со благо кисел вкус од јогурт, кој го балансира пикантниот сос; ако сакате, можете да го подготвите сосот одделно во посебна чаша и да го сервирате.

Потребни ви се два моркова, 2 супени лажици маслиново масло, една чаша јогурт, 1 чајна лажичка пиперка, 1 чајна лажичка оригано и сол-црн бибер.

Морковите се ситна и тенка парчиња. После добро мешање со маслото и зачините, се печат на 180 степени за околу 15–20 минути. Следи подготовката на сосот од јогурт; мешајте го јогуртот со желните зачини и завршете со сосот. Цврстиот морков е сега подготвен и може да се ужива во неговиот вкус.