Рецепт за топчета од кокос од Индија што ќе ги освои срцата – практичен и вкусен
Започнуваме со силно мешање на млеко и шлаг во некој сад. Кога смесата ќе почне благо да формира пенушест пламен, додадете ситно рендан кокос и пудра шеќер и мешајте додека не добиете хомогена смеса. Потоа, покријте ја со фолија и оставете ја во фрижидер околу еден час, што ќе ја усоврши формата и текстурата на топчињата.
Откако ќе ја извадите од фрижидер, земајте мали парчиња со дланки и формирајте топчиња додека не постигнат цврста и безмаслена текстура. За да добијат својот сјај и рамномерен вкус, можете уште еднаш да ги посипете со кокос. Послужете ги вашите кокосови топчиња ладни; уживајте!
Сите потребни состојки за овој рецепт се наоѓаат заедно во еден сад: прашкаста шлаг пена, млеко, кокос и пудра шеќер. На почетокот, мешајте ја шлаг пена со млеко за да добиете лесна пенеста текстура; потоа додајте кокос и пудра шеќер и добро мешајте.
Продолжете со мешање додека не се добие желената конзистентност, потоа покријте ја со фолија и оставете ја да отстои во фрижидер. Одстранете дел од смесата со големина на дланка, формирајте топчиња со вртење во дланките. Пред сервирање, ако сакате, можете дополнително да ги украсите со кокос. Добар апетит!
Прв чекор: Почнете со мешање на шлаг пена со млеко во сад. Продолжувајте со мешање сè додека не се формира пенесто состав.
Втори чекор: Додајте кокос и пудра шеќер и мешајте додека не добиете хомогена мешавина.
Трет чекор: Покријте ја со фолија и оставете ја во фрижидер еден час. Оваа смеса формирајте мали топчиња со големина на дланка.
Послужете ги вашите топчиња ладни. Уживајте!
