Вкус со печурки: Практична и заситна вечерна јадење

Брзo подготви габи и свежо зеленчук за вкусен ролат. Крцкавајќи лаваш со богат аромат во себе, со густа сос, ќе ве облее со секој залак.

За полнењето: Листови марула се тенко сечкани, црвениот кромид е елегантно исечкан, а габите се исецкани на мали парчиња. Чери доматите се пресечени на две, а магдоносот е ситно сецкан. Кога подготовките се завршени пред готвењето, состојките ќе се обединат внимателно.

За сосот се меша мајонез, сенф, тахан и црвен пипер во една чаша за да се добие квалитетна основа. Лимонот се додава во капки за да се постигне благо кисел вкус.

Чекорите на подготовка вклучуваат малку масло во тенџере кое се сипува во тава, а габите се брзо пржени на висок оган. Со сол и бибер се балансира вкусот.

На добро загреаниот лаваш, се намазува со сос една трета од површината; потоа се ставаат зеленчук, рендано сирење и печурките. На крај, се посипува со магданос, се завиткува во ролна и се пржете од двете страни додека не станат златни.

За сервирање можете по желба да додадете малку лут сос. На здравје!