Купир: Како да направите голем вкусен вечен оброк со старејќи компири
Во овој рецепт, јаболката се печат во рерна со кожа, потоа се гмечат внатрешностите за да се добие кремаста наполнетост со путер и кашкавал. Врз нив се додаваат сакани состојки како варен грашок, маслинки и кисели краставички за да се збогати вкусот.
Подготовката и купната време одвојте доволно време; јаболките ќе бидат целосно меки после околу 90 минути печење во рерна. По извадувањето од рерната, формирајте ја наполнетоста со путер и кашкавал за да добиете крем-каста текстура.
Кога јаболките се извадуваат од рерната, за подготовка на наполнетоста, додавајте ред по ред варен грашок, маслинки и кисели краставички. Ако сакате, можете да ја збогатите рецептата со додатоци како надевки или салами. За финален допир, зачинете со мајонез и кечап и послужете.
Совет: Добро измијте и исчистете ги јаболките однапред и обвиткајте ги со хартија за печење, за да добиете крцкаста надворешност и мека внатрешност.
- 2 парчиња големи јаболки (измити, исушени)
- 2 супени-lажици путер
- 3/4 чаша рендани кашкавал
- 1 чаша варен грашок
- 1/2 чаша маслинки без семки
- 4-5 кисели краставички
- 2 супени-лажици мајонез
- 2 супени-лажици кечап
- 1/4 чајна лажичка сол
