Пухкавиот тиквички од балш кој се крцкаат: Лесен и вкусен рецепт

Мучкото од тиква, подготовен како мусак, претставува лесен и наситен закусок кој разгорува на масата. Го привлекува вниманието со својата шарена појава и богатиот аромат; особено добар е со свежиот копар и свежата кромид.

Во овој рецепт, тиквата се ренда и се меша рамномерно со останатите состојки, а кога се пече во калап, одржува крцкавостта. Јајцето и сирењето лор се користат како спојувачи, додека мускатното оревче и биберот го посилуваат вкусот.

Кога сите потребни состојки ќе се соединат рамномерно, се пече во претходно загреана фурна на 200 степени за околу 30-35 минути. Откако ќе се испече, мусакот се остава да отстои пет минути, се сечка и се сервира со јогурт со страни.

Совети: Можете да ги искористите соковите од тиквата без да ги цедите или, ако сакате, да го сервирате со топол јогурт за посвеж вкус. Исто така, наместо копар може да користите босилек или магдонос за различен аромат.