Практично и хранливо: Лесна рецепта за леблебиќ-крофни-Реформулација

Оваа рецепта, која ги збогатува вкусот на леќата со текстурата на пире од бислињак, нуди брза и хранлива алтернатива. Во почетокот, заедно ставете црвени леќи и вода на оган да се вари; откако ќе ја впие водата, оставете ја да отстои со ситната бислиња за да се соединат.

Зачинете ги ситно сечканите кромид во масло, а потоа додајте ја пастата од пипер и збогатете ја смесата. Додадете ја оваа сос кон сварената леќа и потоа оставете да се излади до собна температура за да почнете со месење. За време на месењето, додајте магдонос и зачини; кога ќе добие конзистенција, со рака одделувајте делови и обликувајте ги, а потоа послужете ги со рукола. Тоа ќе ја надополни вашата трпезарија како одличен почеток или главно јадење.

Состојки ја поддржува структурата на рецептот со избалансиран распоред на состојките. 1 чаша црвени леќи, 3 чаши вода, 1 компир, 1,5 чаши бислињак, 2 супени лажици пипер паста, 1/2 круг магдонос, 4-5 супени лажици маслиново масло, 1 чајна лажица црн пипер, 1 чајна лажица кимион, 1 малку сол и 1 чајна лажица прашок од црвена пиперка се вклучени.