Како се прави кумпир: Вкусна и засиќувачка рецепта со печени компири

За порција вкусот од печен кромид, првиот чекор е правилната подготовка на компирите. Исечете ги компирите на коцки и гответе ги додека не омекнат; потоа исцедете ја водата и додајте путер и рендан кашкавал, и направете пире. Овој пире додајте финорезан зеленчук и конзервиран грашок, па добро измешајте ја смесата за да добиете подеднаква конзистентност.

Внимателно ставете ја смесата во тепсија и за одозгора додајте малку уште кашкавал за похиден изглед. Можете да додадете и сечкани маслинки и салам. Печете во претходно загреана рерна на 180 степени околу 20 минути; за крцкаво горно слојче, можете кратко да ја печете во последните моменти.

Пред сервирање, послужете со сос со кетчуп и мајонез. Овој рецепт ќе ѝ даде богат и задоволувачки главен оброк кој ќе ја оживее трпезата.