Понуда од лукумски изглед: Слатка од оригано со различна текстура за презентација
За привлечна презентација, додека се подготвува оваа сладолед со гриз кој се комбинира со млеко, прво ги собира сите состојки. Млекото, гранулираниот шеќер и мешавината од гриз ги готвиме во една тенџере, и кога смесата ќе зоврие, додајте ванила за појак аромат. По кратко време на оладување, отстранете од оган, додадете скршени ореви и добијте хомогена текстура.
За да добие густина, ја истураме мешавината во плех или соодветен сад и ја изедначуваме со шпатула. По достигање на собна температура, го покриваме со пластична фолија и ја оставаме во фрижидер најмалку 3-4 часа, а по желба и еден цела ноќ за одморање. Пред сечењето во мали квадрати, внимателно и чисто ја пресекуваме смесата, без да ја сечеме.
за презентација: можете да ги покриете исечените слатки со кокос или со друга желана облога и да ги послужите. Уживајте во вкусот.
