Бал Параѕики: Традиционален вкус на брз и лесен начин за подготовка
Идеална закуска за искористување на остатокот од тиквениот пире од денешната куповина: Тиквени топки. Со слаткиот и лесен вкус, збогатени со кршени колачи и ореви, оваа рецепт совршено одговара за чајна пауза.
При подготовката, користете парчиња тиква и оставете ги да одморат преку ноќ со малку појачан шеќер, што ќе помогне да се омекне текстурата и ќе го скрати времето на готвење.
Топките, покриени со ситно рендан кокос, се ставаат на тајфунцијата. За влажна и ладна комбинација, препорачува се овој рецепт да се остави во фрижидер неколку часа.
Состојки се: парчиња од тиква, шеќер, бисквити пети-бор, ореви и кокос. Оваа едноставна комбинација нуди рамномерна хармонија од вкус и текстура со секој залак.
Начин на подготовка:
1. Поставете ги парчињата тиква во тенџере и додајте шеќер, оставете ги да стојат околу една ноќ; тоа ќе ги збогати вкусот.
2. Кога омекнат, пасирајте ги и добро изгмечете, потоа изрендајте ги бисквитите додека не станат брашнасто и додајте ги во мешавината. Додадете ги и парчињата ореви.
3. Земете од смесата и формирајте топчиња големи колку дланка, преклопете ги и обложете ги со кокос.
4. Оставете ги топките во фрижидер 3–4 часа да се стегнат, а потоа послужете ги. Уживајте!
