Лимонос и путер со лук лесна и вкусна закуска

Избрауваме едноставна и практична подготовка за компирите што веднаш ја подигаат атмосферата. За да се добие крцкав надворешен слој со мека внатрешност, се применува посебна техника.

Главни состојки што се користат се компирите кои ви обезбедуваат доволна енергија, тенко исецкани чешниња лук и сос со освежителен лимонски сок. Исто така, свеж магдонос и маслиново масло додаваат богатство на рецептот.

Кога ќе ги исечете компирите на коцки и брзо ќе ги пропржите во тава, малку ќе оставите капакот подлабок за да избега пареата. Овој начин компирите ќе бидат крцкави и нема да се премногу контактираат со маслото.

Во мала чаша, ги мешаме лимонскиот сок, смачканиот лук и тенко исецканиот магдонос за да го подготвиме сосот. Кога компирите ќе бидат пржени и ќе ја пуштат маслото, се мешаат со сосот и се служат топли.