Рецепт за коктел од мелиња, индиската крекова во близина: практичка и вкусна закуска
Во дното од кокосот на индискиот орев добијте мешавина со мед и масла од лабне, малку го згуснете. Овој основен микс добро измешајте за да добиете текстура што можете лесно да ја обликувате со прстите.
Лакумотоколадата на пареа, заедно со кокосовото масло, лесно растопете ја и добијте мазна обвивка. Ова растопено чоколадо треба да биде течност што ќе биде доволно течно за да ја покрие надворешната страна на бонбоните.
Обликуваните кокосови мешавини, без да влезат во растопеното чоколадо, целосно ги покријте и наредете ги на хартија за печење. Кога ќе се олади, површината на чоколадото ќе се стегне и слоевите ќе се залепат.
Преди чоколадото да се стврдне, посипете ги со свежи семки од нар и додајте рендана кора од портокал за освежителен мирис. Добар апетит.
Совет: За уште повеќе богатство во текстурата, можежте да додадете лесно сомелени кокосови бонбони или сецкани ореви во мешавината.
