Авокадо предјадење Наздравување: Водич по чекор за подготовка и презентација
На почеток, ги разделуваме лебчињата на половина и ги потпечуваме лесно во рерна на 180 степени. Овој чекор создава цврста и крцкава основа за чинийката.
Ги миеме руколата добро и ги капеме водата, потоа ги ставаме на чинија; тоа обезбедува свежа зелената текстура на чинијата.
Лажицата внимателно ја отстрануваме авокадото од неговите кори и го ставаме во сад во мали парчиња. Многу тенко го сецкаме црвената кромид и го мешаме со авокадото.
Чери доматите ги сецкаме на коцки и ги додаваат во мешавината. За финален допир, земаме лебен кашкавал и сол и добро ги мешаме, така добиваме мазна и кремаста конзистенција.
На топлите тостови со лажица нанесуваме од кремастата смеса и нежно ја притискаме за да се создаде соодветна текстура, заедно со последниот допир. Украсуваме со листови рукола и зрна од нар и сервирајте.
