Ѓумбирски Топчиња: Лесен и Вкусен Рецепт за Мазна Закуска
Добро измијте ги компирите и ставете ги во тенџере со чиста вода, гответе ги додека не омекнат. Излупете ги варените компири и изматете ги со вилушка; додајте ситно сецкан копар. Потоа, изрендајте го морковот и додајте го во смесата. Мајонез со додавање на сол и бибер, месете ја смесата додека не добиете мазна конзистенција.
Вашето тесто формирајте го во мали топчиња со рака. Секое од топчињата ќе има крцкав надворешен слој. По формирањето, прелејте ги со наросена нар и јогурт и наредете ги на сервирните чинии. Ако сакате, можете да ги збогатите со папрака или варен пченкар. На здравје!
