Хрупки Muskalar со чоколадна гозба: Лесна за подготовка и вкусна

За мускулите кои се одликуваат со крцкавата текстура и покриеноста со чоколада, прво се подготвуваат потребните состојки. За внатрешниот фил, оревите се ситно мелени и се мешаат со пудра шеќер и чоколаден крем; потоа се обликуваат во топчиња и се оставаат да се изладат.

Тестото се реди во плех со хартија за печење, а потоа се пекува кратко време во рерна претходно загреана на 180 степени. После извлекувањето од рерната, мускулите се оставаат да се одморат, а за тоа се подготвува чоколаден сос со помош на посебен бајц и се додаваат течна маслото и избраните сушени овошја или ореви.

Тонки допири за парчињата кои добиваат формата на мускул, се натопуваат еден по еден во чоколадната смеса, а потоа се оставаат да се изладат. За да се зацврстат, се чуваат во фрижидер, а по желба веднаш се послужуваат или се складираат во затворени садови.