Рецепт за шокантна закуска со вкус на кабађос сужи и јастог
Со креативен допир ќе добиете ситни пупки од доматен сок од вашето масло од сончоглед што ја олеснува ставањето на предмети во фрижидер за кратко време. Овој процес овозможува да имитирате конвенционалното искуство со рибјо јајце дома за кусо време.
Крајната цел е да rugbyрите доматите и да го исцедите сокот внимателно. Потоа, сокот од доматите, заедно со малку сол и агар-агар, зоврете го лесно; ова помага да се постигне посакуваната конзистентност на смесата.
За да се добие јасен и силен вкус, измешајте ја смесата и оставете ја да се одмори на собна температура. Потоа, со игла за инекции, капнете од доматниот сок во ладното масло. Ова е моментот кога ќе започнат да се формираат топчиња слични на доматен јадро.
Откако ќе ги измиете доматните јајца, кои се подготвени за употреба, пренесете ги на салатите или на таблата за канапе. Оваа техника, која ќе ги изненади со вкусот, ја збогатува дури и едноставната презентација. Добар апетит!
