Боркалени чорбаст сос: Вкусен рецепт за закуски
Ако барате самостојна, ситы за еден порција закуска, можете да започнете со лесно пржење на конзервираната пиперка со путер и да ја засладите. Лимоновиот сок и пармезанот ја карактеризираат оваа мешавина и брзо се става на тањир.
На тава со путерек загреана, пржете ја пиперката околу 2 минути. Потоа додајте лимонов сок и брзо мешајте. Посипете со рендан пармезан и малку зачинете со пршка лук; отстранете од оган и пренесете на тањир.
Пре да сервирате, посипете со свеж коријандер за подобрување на ароматите. Сервирањето топло додава дополнителен вкус и текстури на овој едноставен рецепт.
