Горгачки ребра со пченка: Тастерска закуска со зачинет сос и врескање

Елегантна закуска која се сервира, од мраза сечена на ребра која е мешана со маслиново масло и зачини и се пече во рерна. Со придружниот сос од пиперка и млади билки, добивате впечатливо искуство во вкусот.

Прво, исечете четири млазници на долгини од една страна и поставете ги во плех за печење. Потоа, подгответе сос со маслиново масло, црвен пипер на гранулати, лук во прав и ким, кој треба да го нанесете со четка врз млазниците и да се обезбеди темелно покривање. За лесно изгорен и крцкав резултат, печете во претходно загреана рерна на 200 степени Целзиусови околу 25 минути.

Со сос од пикантен мајонез, измешајте мајонез, смачкан лук и срирача сос во сад. Извадете топлата мраза од рерната и распоредете ја на сервирачка тава, потоа прскајте со сос од пикантен мајонез и украсете со ситно сечен свеж босилек и послужете.