Укусна печена гугица од борштица: вкусна со делумна грешка без меленко месо

Касените ги измијте и отстранете ги нивните крајници, така што ќе бидат подготвени за крцкавост. Во длабок сад измешајте течен масло и пченкарно брашно за да создадете соодветна мешавина со останатите состојки.

Додадете ги зачините за да ја збогатите вкусот: сол, бибер, ким, кари и црвен пипер по вкус. Добро измешајте ја мешавината со касените зеленчуци така што секој дел ќе биде рамномерно покриен.

Откако ќе ги потопите подготовените касени во маслената мешавина, редете ги на хартија за печење со одредени растојанија. Печете во претходно загреана рерна на 200 степени целзиусови околу 25 минути; по ова време, ќе добиете крцкаста надворешност и мека внатрешност.

За сос од јогурт, измешајте сирење јогурт, рендан чесен и по желба ситно сечкан магдонос во еден сад. Одмах сервирајте ги порачките со касени и уживајте во вкусот.