Leblebi пополнета ужина: Без глутен и свеж вкус Кратки упатства

Потребни состојки за грицки без глутен со фурланки се припремаат на следниов начин: 200 грама жолти фурланки, 5 дати, 100 мл бадемово млеко (или лешниково млеко), 20 сурови бадеми и 120 грама ковертура чоколада.

За да се добијат вкусни топчиња, прво иситнете ги фурланките со блендер додека не станат во прав, а потоа одстранете ги јадрата од натопените дати и продолжете да ги мелете заедно. Потоа додајте малку млеко за да добиете меко тесто.

Користете парчиња големина на орев кои се одвојуваат и се ладат во дланката, се отвораат и се полни со бадем, и се формираат топчиња. Внатрешноста на секое топче се подготвува на овој начин.

Потребно е да се растопи чоколадата и да се обвиткаат топчињата: Со методата на бајзер (водена бања) растопете ја ковертура чоколадата и равномерно распрскувајте ја на сите страни од топчињата. По обвиткувањето, оставете ги да се изладат на хартија за печење.

Кога чоколадата ќе се стврдне, послужете ги. Најдобар придружник е турската кафе, со која можете да ги послужите. Добар апетит.