Оревогласите Инжир Атом cookie: Практично и хранливо ужинче

Соедној шолја чај или кафе, брзо може да се конзумираат, со додавање на ореви и смокви за богат вкус, подготовка на атом колачиќи е многу едноставна. Во првиот чекор, исечкајте ги смоквите и кајсиите на мали парчиња; оревите пак, без кора, и со големина по желба, разграбете ги додека не добиете саканата текстура.

Во длабок сад, добро измешајте ги кајсиите, смоквите, оревите, белките и шеќерот на прашок за да видите како се спојуваат. Кога оваа смеса ќе се измеси 4-5 минути, ќе добие цврста текстура и ќе биде лесна за рака, со мало лепење.

Од мешавината земете парчиња големи колку орев и внимателно оформете ја во топка, па редете ја на плех со хартија за печење. Загрејте ја рерната претходно на 170 степени и печете без вентилатор 8-10 минути. Додека се оставите да се излади, надворешната страна на колачиќите ќе стане цврста.

Разтопете ги чоколадите во бајсон (водено огниште), а потоа земете хартија за печење и со чајна лажичка ставајте растопен чоколад на плехот, па преку него поставете ги колачиќите. Овие слатки закуски кога ќе се изладат, стануваат цврсти и одлично се комбинираат со чај или кафе.