Портокалови шарени топчиња од моркови: Практична и вкусна закуска

За оваа слатка и лесна закуска која многумина ја сака, потребните состојки се лесно достапни. Мора да се рендаат морковите, а потоа се готват со шеќер и маргарин на ниска температура, наместо со ориз; оваа фаза ги истакнува природните слатки вкусови на морковот. Следно, мешавината, соединета со крекери во форма на бисквити, кои се раздробени, ја носи и освежувачката арома на портокалот.

Додадената сок од портокал и ренданата кора од портокал додаваат овошен сјај. За надворешната кора се候 предвидени и опции со богатство од чоколада и кокос; топките прекриени со чоколада ја комбинираат крцкавата надворешна кора со мекиот внатрешен дел.

Процесот е брз и едноставен: прво се сотираат морковите, потоа се остават да се оладат и се мешаат со бисквити кои претходно се сецкани во робот. Потоа се додаваат какао и ореви и се проверува текстурата; ако е потребно, може да се додава уште бисквит. Мали парчиња се креваат, се обликуваат во топчиња и се потопуваат во растопена чоколада според воден бајла. Можно е да се надополни со кокос за дополнителен вкус.

Совети: ако текстурата е премногу лесна, може да додадете повеќе бисквити, а слаткоста да ја прилагодите според вашиот вкус. Наместо само со чоколада, можете да пробате и опција за прекривка со кокос.