Пекарски паста со сирење: вкусен и практичен рецепт
Заеднички приготвените ужини за кои е задоволство да се подготви, оваа рецепта користи тесто оформено во прстени, комбинирајќи млеко, јајце и сирење. Вклучените свеж магдонос и црвена пиперка додаваат во аромата, додека фината гравчена брашно и прашок за печење ја одржуваат порозноста на тестото.
Состојките се мешаат додека не добијат течна смеса и после тоа тестото се замесува. Може да се расече на тешки ленти кои се сечат по должина и се делат на парчиња со големина на прст. Во загреано масло се пржат од двете страни додека не добијат златна боја и потоа се сервираат топло. Добар апетит!
- 1 чајна чаша млеко
- 1 јајце
- 1 чаша чај сол
- 1 чаша рендано кашкавално сирење
- 1 чаша бели сирење
- 10 гранки магдонос (мелен)
- 1 црвена пиперка (мелена)
- 1 пакет прашок за печење
- 3 чаши брашно
Како се прави?
- Млекото, јајцето и солта добро измешајте.
- Додадете ренданото сирење, магдоносот и пиперката и измешајте. Процедете брашното и прашокот за печење и додајте ги.
- Добро замесете го тестото.
- Можете да го ставите меѓу два парчиња хартија за печење и да го разнесете тенко.
- Исечете го на долги ленти и секоја од нив поделете ја на парчиња со големина на прст.
- Пожарете ги лентите во врело масло додека не добијат златна боја од двете страни.
- Сервирајте топло; добар апетит!
