Тиквички топчиња: Вкусни и лесно приготвени шеќерни локуми
Излупете ја тиквата на мали парчиња и ставете ја во тава со шеќер, готвејќи на слаб оган. Мешајќи повремено, зовријте ја додека не добие конзистенција на пелте; на овој чекор, додадете цимет и продолжете додека не се згусне добро.
Кога ќе ја добиете посакуваната конзистенција, исклучете го огнот, процедете ја преку цедалка и измешајте ја во пире. Овој пире ќе биде во конзистенција на џем од тиква; ако сакате, можете да го послужите така.
Оставете ја оваа мешавина во фрижидер преку ноќ, а потоа додајте кокос и измешајте. Оставете да одлежи уште 10 минути, а потоа формирајте топчиња со рацете. Потоа, оставете ги да се оладат во длабока фрижидерска касета за 10 минути.
Растворете ја чоколадата во пареа и една по една потопете ги топчињата во чоколадата. Карајте ги додека не се оладат, а потоа послужете; пријатен апетит.
