Топчиња од филтриран јогурт: вкусно и лесно јадење за секој ден

Во чинија ставете цедило и крпа или тенка ткаенина и внимателно поставете го филтерот. Истурете ја млазамата се на дното и завиткајте ја со крпата, а врвот залепете го со граница.

Потоа оставете ја да отстои во ладилник најмалку 24 часа за да се исцеди водата и добиете кремаста текстура. Со лажица земајте ситни парчиња и формирајте мали топчиња со раце, кои ќе ги редите на хартија за печење.

Овие топчиња од кремаст јогурт постепено изладиете во ладилник неколку часа за полна стабилност. За зачин, сите зачини измешајте ги во мала чинија или купа.

Забодете ги сфатениот топчиња во зачини и ставете ги во тегла, па покријте ги со маслиново масло така што целосно да ја покрие површината. На крај додадете свежи врвови од мајчина душица и затворете ја теглата за услугата.

Напомена: Секогаш користете чисти садови и внимателно складирајте ги производите за безбедна конзумација.