Колоритна База: Важни совети за практично подготовка и резултати

Млечните белки и солта нежно изматете ги во сад; потоа додавајте го пудра шеќерот парчиња и продолжувајте да ги мачкате долго време додека не се формира пенина. Овој процес овозможува мек и издржлив состав за безе.

Ако сакате, можете смесата да ја пренесете во шприц за печиво и да ја обликувате по ваш избор. Потоа, печете ја во загреана рерна околу еден час и оставете да се излади. За шарена завршница, не заборавајте да додадете црвена боја за храна во тестото.