Чоколаден пудинг без глутен
- Во сад ставете оризовото брашно и измешајте го со 2 лажици млеко додека не стане мазно.
- На другата страна, загрејте ја мешавина од млеко, шеќер во прав и какао.
- Додадете ја мешавината од оризово брашно во загреаната мешавина и добро измешајте; гответе на слаб оган со постојано мешање.
- Кога ќе почне да врие, додадете ванила и неколку пати повторно измешајте, а потоа тргнете од оган.
- Кога ќе добие благ сврдливиот конзистенција, поделете ја во чинии и посипете со кокос и оставете да се излади.
