Сосисли сендвич: Практичен рецепт и чекори
Исполнете веднаш овој рецепт исполнет со чекори за подготовка и содржина. Маслото и зачините потребни за надворешната страна на чорбите, заедно со пире од компири и моркови, создаваат вкусен сендвич. Кога процесот на подготовка ќе стане јасен во чекори, ќе добиете лесен снаќен прехранбен производ што можете брзо да го донесете на маса.
Преѓу другите чекори, варете ги компирите и морковите додека не станат меки, потоа згмечете ги и измешајте ги со мајонез, оставајќи ги да се оладат. За надворешната страна на чорбите, кратко време гответе ги со вода и потоа нежно пржете ги во тава. На крај, отворајте ги лебовите и во нив комбинирајте вкусите од крцкавиот сос и пирето; киселите краставички и по избор сосовите ќе ја дополнат работата.
- Состојки – За чорбите: 5 парчиња говедски чорби, 1 лажица течен маслос, 1 лажица паста од домати, 1 чаша топла вода, половина лажичка црн пипер во прав
- За пирето: 1 компир, 1 морков, 2 лажици мајонез, половина лажичка сол
- Додатни состојки: 5 сендвич лебови, 4-5 кисели краставички
Чекорите се надополнуваат меѓусебе; чорбите се благо пропржуваат, потоа се вари со сосот и се надополнуваат со крцкави парчиња на лебот за вкус.
Подготовката и комбинацијата почнува со подготовка на пирето од компири и моркови, кое потоа се остава да се олади. Потоа чорбите се варат и пржат; додавајќи паста од домати, црвен пипер и топла вода, се вари. Надејте се со слоеви од пирето, чорбите, киселите краставички и пржените компири во нив. Може да се послужи со кечап и мајонез по желба.
