Лубеница со кокос и црешна: Веќе чекор по чекор практичен рецепт
Во овој рецепт, подготвуваме крцкави надворешни локуми со кокос и полнење внатре. Го топиме путерот и малку ги печеме кокосовите на тава, потоа ги мешаме со млеко и скроб додека не добие густина. Кога ќе се додаде шеќер, продолжуваме со готвење на ниска температура додека смесата не се згусне добро, потоа ја оставаме да се излади. Додавајќи сок од црвени грашки, со кратка монтажа добиваме кружни локуми.
Ќе собереме локуми од тестото во дланката, ќе ги израмниме, ќе ставиме грашки во средината и внимателно ќе ги затвориме. Со формата во дланката ќе ги завиткаме и како последен допир, ќе ги обвиткаме со кокос. Уживајте!
