Пукан фурна тиквички:Рецепт за зачинетатат закуска

Јајцата ги измијте и ги отстранете од прашината, потоа со виљушка лесно прободете дупки и ги потстрижете кората. Потоа, исечете ги тиквиците на приближно 3-4 см долги и во форма на тенки стапчиња.

Во еден сад измешајте пченкарно брашно, црвен пипер, бибер и сол. Додајте го растопеното масло и повторно измешајте. Потопете ги тиквиците во овој мешавина и уверете се дека целосно се покриени од сите страни.

Во меѓувреме, покријте плех со хартија за печење и распоредете ги тиквиците ред по ред. Запечете во претходно загреана тостер фурна на 180 степени Целзиусови. Внимавајте да се задржи крцкавоста од страните додека се пече. Добар апетит!

Совет: Може да поднесете јогурт како сос или да додадете ситно сецкан копар врз нив. Иако името сугерира, тие не се меки, туку крцкави, затоа не заборавајте да ја прилагодите соодветно концентрацијата на брашно и масло.