Soleni чипови од сладки компири – модерна домашна верзија
Почнете со две големи сладки компири кои ќе ги подготвите за печење. За полесно обликување и постигнување на крцкава кора, додајте една голема лажица скроб и две лажици маслиново масло. По потреба за зачин, подгответе и чаша сол за вкусување.
Потсетник: за најдобар резултат, излупете ги компирите, исечете ги на тенки парчиња и распоредете ги на плех обложен со хартија за печење. Печете на умерена температура заедно со постојано врткање за рамномерно крцкава текстура.
Креирање на вкусна солена гуша од сладки компири
- 2 големи сладки компири
- 1 столска лажица кукурузен скроб
- 2 столски лажици маслиново масло
- 1 чаша чај сол
За подготвување: исцедете ги парчињата, обложете ги со мешавина од маслиново масло и скроб, после тоа посолете ги врз средно загреана рерна. За дополнителен вкус, може да додадете црвен пипер или други зачини според желба.
