Стандардни чекор за подготовка на сушени сливи: Необичен рецепт за суви сливи

За да добием вкусна сува крушање, најпрво го избираме несовршено зрелото овошје. За популарниот аромат, измиените сливи се полека сушат под сонце и почнува природниот процес на сушење.

Времето на сушење варира во зависност дали овошјето е цело или со отстранет семе. За целите сливи, тоа трае околу 5-8 дена, а за тие со отстранет семе 4-7 дена во топло и сончево време. Во овој процес, сливите се сушат додека не станат издржливи и еластични.

По сушењето, сувите сливи се ставаат во тегла за зачувување и се чуваат во фрижидер. Така, тие можат да се користат за вкусен јогурт, појадок или слатки и во зимските месеци. Добар апетит.