Шоколадно покриени јаболкa: Домашни вкусни ужинки

Природната свежина на јаболките и моќните вкусови на чоколадата се комбинираат во овој рецепт, кој се припрема брзо. Првин, добро ги измиваме и сушиме јаболките, потоа ги отстрануваме кората без да ги погодим деловите од стеблото и ги исечуваме на два големи парчиња. На овој начин, внатрешноста ќе остане цврста без да се распадне.

Чоколадата нежно ја топиме со методата на бајз (на пареа). Јаболките ги пребируваме со дрвени рамки за сервирање и ги потопуваме со двете страни во стопената чоколада. Потоа, на површините ги посипуваме со крупно мелени ореви и турнска пита.

Јаболките кои ги редиме на плех со хартија за печење, ја оставаме да се стегнат додека чоколадата не се стврдне. Во овој процес, јаболките ќе се оладат и ќе станат цврсти, што ќе го олесни нивното сервирање. Пред презентацијата, препорачливо е да се остават неколку часа во фрижидер, за да се засили вкусот.