Тунска пита ролната креација: лагано печена, полна вкусни слоеви
Истражете како ролната пита со туна може да стане вашиот омилен појадок или брз ручек. Комбинацијата на нежно тесто и богат полнеж од туна создава совршен баланс на текстури и вкусови, подготвено со неколку едноставни чекори.
Подготовка на пита се состои од едноставно комбинирање на брашното, млекото и водата со еднаbindусна маслиново масло и јајца. Сувите состојки се додаваат постепено за да се добие глатка смеса без грутки. Тавата се подмачкува малку пред прелевање на малку тесто и превиткување за рамномерна распределба, по што питата се пече додека не добие златна боја и благ шкрц. Потоа се складира за да остане топла и свежа.
Со тестото подготвенo, подготовката на полнежот станува едноставна и брза.
Подготовка на полнежот започнува со исцедување на изобилството масло од туната, по што се додава мајонез, ленти црвен кромид и сецкани листови марула. Со зачините се меша додека не се изедначи аромата. Ваквото полнење се распрскува по половината од печената пита и се завиткува за да се добие плетена, ролната форма. На крај, секоја ролна се повторува со останатото полнеж и се служи веднаш или се чува топла за подоцнежно уживање.
