Китурска Брускета: Едноставно и вкусно започнување со леб со домат
Оваа рецепта, која се создава со елегантен спој на маслиново масло и лук на парче леб, носи свежината на летната сезона на вашиот трпезен двор. Сајтаните и ароматичната вкусност на доматот, заедно со крцкавиот леб и свежината на босилокот, нудат различен уживање секој пат.
За почеток, подготовката е кратка и практична. Лебните парчиња лесно премачкувајте со маслиново масло и ги печете во рерна, додека доматите ги сечете на коцки и го мелете лукот, и ги соединувате со маслиновото масло. Не заборавајте мала солена нота за да се почувствува сладко-слаткиот вкус.
За добар резултат, кога лебот ќе биде печени, нанесете лук на врвот, а потоа рамномерно распределете ја мешавината од домати. Посипете со босилок и додадете малку од течноста што останува на чинијата пред да го сервирате. Уживајте!
- 1 парче baguette леб
- 4 чешниња лук
- 2 големи домати
- 3-4 гранчиња свеж босилек
- 6 составки лажици маслиново масло
- малку сол
