Мухалебли Ирмик топчиќи: Практично и вкусно тесто

Овој рецепт ви овозможува брзо и безбедно да ги подготвите топчињата од меленка со млеко и пиперки. Со својот кремаст состав и рендано кокосово оревче, секое парче добива благо крцкава дополнителна слојност.

Започнете со основните состојки и постигнете конзистенција на пудинг; потоа охладете го смесата, додадете крем шант и обликувајте ги во мали топчиња. Последниот чекор со потапање во рендан кокос ја прави вашата презентација уште попривлечна.

Состојки – 1 литар млеко, 1 шоља шеќер, 1 шоља меленка, 1 супена лажица брашно, 1 чајна лажица путер, 1 пакет обичен прашок за крем шант. За премаз, 150 грама рендан кокосов орев.

Подготовка и процес на готвење – Млекото, шеќерот, меленката и брашното ги сварете во длабока тава, постојано мешајќи, на средна температура. Кога пудингот ќе се згусне, додајте путер, тргнете од огнот и оставете да се излади во затворена посуда. Во изладената смеса додајте го крем шантот и со миксер кратко изматете за да се изедначи. Потоа оставете ја во фрижидерот 15-20 минути.

Со лажица земајте парчиња од студената смеса, обликувајте ги во топчиња и секое потпетете го со рендан кокос. Послужете со уживање.